База од свињске чорбе

Састојци:Супа од свињских костију (свињске кости, вода, јестива со), супа од пилеће кости (пилеће кости, вода, јестива со), зачини за густу супу, зачин за супу од говеђих костију (говеђа кост, јестива со, МСГ), јестива маст, вода за пиће, јестива со, јестива пилећа паприка, бела пилећа маст, шећерна супа глутамат, калијум сорбат

● Високо{0}}квалитетни састојци:Користе се само врхунске-свињске кости увезене из Европе. Сваки лонац се прави од 8 тона чорбе од кости, која се споро-кува сатима да би се постигао дубок, умами-укус.

● Напредне технике обраде:Укључује екстракцију на високој-температури,-високом{1}}притиску, споро крчкање од 6 сати и технологију ензимске хидролизе.

● Без адитива:Користи природне био{0}}конзервансе и не садржи вештачке боје, што га чини погодним за тржишта средње класе-до-високе{3}}

● Стабилан укус и висока аутентичност:Има укус као традиционална, свеже кувана супа од свињских костију, идеална за ланчане ресторане, готова-јела-за јело и друге апликације за храну.

● Погодан за употребу и уштеда-:Спремни за мешање са водом, смањујући рад у кухињи и време припреме.

● Однос високог приноса/реконституције:На пример, "1 кг базе се може разблажити са преко 50 Л воде, чиме се обезбеђује контрола трошкова."

● Широк спектар апликација:Погодно за вруће лонце, супу са резанцима, јела од глине, чорбе, спремне-за-сервирање супе од свињских костију, ланце ресторана, централне кухиње и још много тога.

 

Вишенаменски{0}}зачини за супу за повећање свежине и густоће: 0,5%-2%
Топли лонац/лонац за супу/основа зачињеног лонца: 1%-4%
Свестрана супа са резанцима: 0,5% -4%
јапански рамен: 10%
Зачин за кинеску супу, као што је купус за бебе умочен у густу супу: 0,5-2%
Начин складиштења:Чувати на хладном и сувом месту. Користите га одмах након отварања или га држите затвореног.

• Извештај о микробиолошком испитивању
• Тестирање тешких метала/резидуа антибиотика
• Сертификати: ФССЦ 22000, ХАЦЦП, ИСО 22000
• Опционално: могу се доставити снимци екрана{0}}лабораторијских извештаја трећих страна и/или бројеви сертификата

Popularne oznake: база свињског бујона, произвођачи базе од свињске чорбе у Кини, добављачи, фабрика